Image الافطار وسعرات الحرارية

الافطار غني بالكربوهيدرات للحصول على الطاقة: تناول المخبوزات والحلويات مع القهوة أو الشاي صباحاً يعطي سعرات حرارية عالية وخصوصاً إذا كانت تحتوي على السكر، نعم لا يطلب من الشخص الإقلاع تماماً عن تناول السكر، حيث يمكن إضافة مكعب من الشوكولاتة السوداء إلى وجبة الشوفان لإعطاء المذاق الحلو مع الحفاظ على الحد المسموح به من السكر، كما يمكن الاستعاضة بالفواكه كبديل للسكر فيمكن تقطيع حبة فاكهة ومزجها بالزبادي أو الشوفان، وتوجد أفكار كثيرة لمزج الطعام للحصول على المذاق الحلو.

: تناول الطعام المناسب في الوقت المناسب وبكميات مناسبة يسهل عملية خسارة الوزن، فيجب على الأقل تناول حبة فاكهة قبل مغادرة المنزل، أو إضافة الخضراوات إلى البيض، فإذا كان الشخص يلتزم بالنظام الغذائي الصحي ولكنه يسقط الخضراوات والفاكهة فإن ذلك يعتبر خطأ غذائياً كبيراً.

إفطار فقير: يشكل ضيــق الوقت صباحاً السبب الرئيسي وراء مغادرة الشخص المنزل من دون تناول إفطاره، ولكن يجب تذكر المقولة (افطر كالملوك، وتغدى كالأمراء، وتعشى كالفقراء)، حيث وجدت إحدى الدراسات بالشرق الأوســـــط أن النــــساء البدينـــــات اللاتي تناولن سعرات حرارية أعلى في وجبة الإفطار وأقل في وجبة العشاء، خسرن أوزاناً أكبر وتراجع مقياس محيط الخصر لديهن مقارنة باللاتي اتبعن نظاماً غذائياً معاكساً لذلك، بالرغم من أنهن كن يتناولن السعرات الحرارية نفسها، لذلك يجب أن تحتوي وجبة الإفطار على بروتين خال من الدهون، مع كربوهيدرات جيدة ودهون صحية، كما يمكن إضافة المكسرات والفواكه إلى الزبادي المعد لوجبة الإفطار بدلاً عن تناوله صافي